Nuevas recetas

Receta de ensalada de tomate y cebolla

Receta de ensalada de tomate y cebolla

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Ensalada
  • Ensalada de vegetales
  • Ensalada de tomate

Ensalada muy sencilla, perfecta para acompañar con BBQ o carnes a la brasa. Las cosas simples de la vida suelen ser las mejores.


Kent, Inglaterra, Reino Unido.

8 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 2 tomates grandes o 3 medianos maduros en rama
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1 pizca de sal marina

MétodoPreparación: 3min ›Listo en: 3min

  1. Cortar el tomate en rodajas finas y colocarlo en un plato para servir. Esparcir la cebolla con una buena pizca de sal marina. La sal extrae el jugo de tomate para hacer su propio aderezo saludable.
  2. Cubrir con film transparente y dejar a temperatura ambiente hasta que esté listo para servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(0)

Reseñas en inglés (0)


Ensalada de tomate, pepino y cebolla

Todos los veranos, mis padres tenían un hermoso jardín en el patio trasero. Algunos años era grande con quimbombó, maíz, frijoles, calabaza y pepinos. Incluso recuerdo haber cultivado zanahorias un año. Otros años era un parche más pequeño, pero casi siempre tenía tomates. Los tomates son bastante fáciles de cultivar aquí y son prolíficos en el calor del verano del sur.

Así que no había & # 8217t muchas comidas que & # 8217t no incluían tomates frescos de alguna forma & # 8211, ya fuera Ensalada de galletas de tomate o algo así como Ensalada de tomate, pepino y cebolla.

Esta ensalada fresca, crujiente y picante es rápida, fácil y era un alimento básico de verano en nuestra casa. (Lo siento, ¡me encantan los descriptores!)

Ahora hay toneladas de variaciones en esta receta. Puede agregar algunas hierbas frescas picadas como eneldo o perejil.

Por lo general, uso aceite vegetal para su sabor suave, pero cambiarlo por aceite de oliva u otro aceite con sabor cambiará drásticamente el sabor.

Incluso puede hacer lo que mamá hizo tantas veces y cambiar todo el aderezo casero por un aderezo italiano o griego prefabricado y embotellado. Agrega un sabor totalmente diferente y hace que un plato fácil sea aún más fácil.

Es uno de esos platos que se beneficia de pasar algún tiempo en la nevera para permitir que todos los sabores se desarrollen y se empapen de las verduras. Me gusta más después de unas horas, pero 30 minutos son suficientes si no puedes esperar.

Para esto, puede usar los pepinos ingleses grandes que son comunes en la tienda de comestibles, pero prefiero los pepinos más pequeños, en escabeche o Kirby. Simplemente me gusta más el sabor y, dado que eso es lo que mamá y papá normalmente cultivaban en su jardín, son lo que más me gusta. Cuando preparo, me gusta dejar solo una astilla de la cáscara del pepino mientras lo pelo para agregar un poco de contraste de color en la ensalada como se muestra. Algunas personas no pelan los pepinos en absoluto, y si tienes un pepino de piel fina, creo que está bien.

También me gusta mucha pimienta negra en esta ensalada, pero siéntete libre de reducirla (o incluso aumentarla) a tu gusto.

¿No eres fanático del tomate? Entonces deberías probar mis otras ensaladas de pepino como mi Ensalada simple de pepino y cebolla, la Ensalada cremosa de pepino o mi Ensalada de pepino y soja con ajo.


Ensalada griega de pepino, tomate y feta& # 8211 Use condimentos griegos y queso feta desmenuzado. También puede agregar aceitunas negras en rodajas, si lo desea.

Ensalada de pepino, tomate y aguacate& # 8211 Corte en dados 1 aguacate grande y mézclelo con la ensalada.

Agregar pasta& # 8211 Agregue codo, macarrones, conchas pequeñas. Primero deben hervirse y escurrirse.

Agregar quinua& # 8211 Agregue 1/2 taza de quinua cocida para una ensalada más abundante.

Agregar frijoles& # 8211 Agregue 1/2 taza de frijoles negros o cannellini. Si usa enlatados, asegúrese de escurrirlos y enjuagarlos.

Hazlo picante& # 8211 Agregue hojuelas de chile rojo o jalapeños finamente picados.

Agregar rábano& # 8211 Mezcle 1/2 taza de rábanos en rodajas finas.

Agregar nueces& # 8211 Esto agrega un poco de sabor crujiente y a nuez. Agregue anacardos tostados, almendras, nueces pecanas o nueces.


Ensalada De Tomate Con Cebolla Dulce | Sorteo de iPad Mini

Ensalada de Tomate con Cebolla Dulce: Ensalada de verano deliciosa, fresca y refrescante que combina muy bien con carnes a la brasa.

Todas las cosas buenas llegan a su fin, ¿eh?

& # 8220Ladies of London & # 8221, mi última obsesión, envuelta. ¡No me gusta eso! Y si eso no fuera suficiente, ¡las & # 8220Real Housewives of New York & # 8221 también terminaron! ¿¿Por qué, Dios, por qué??

¿Qué programas de televisión de mala calidad y sin sentido voy a ver ahora?

¡Estoy abierto a sugerencias! ¿O debería concentrarme en la comida?

Muchas veces (léase: todos los fines de semana) voy a la casa de mis padres para asaltar su refrigerador y despensa, con la esperanza de encontrar algo bueno para comer. Algo auténtico y macedonio, Tostada francesa con queso feta o Gratinado de Carne y Patatas.

Otras veces, cuando hay & # 8217s solamente Pastel De Tarta De Fresa para la cena, saltamos allí, como una familiay comer toda su comida.

Recientemente pasé por su casa y, como no había nadie, me invité a su patio trasero. Luego procedí a asaltar su huerto. Medio bushel de tomates más tarde, salté a mi coche y me salí con la mía. Luego los invité a cenar y les serví este Ensalada de Tomate con Cebolla Dulce. No & # 8217t se preocupe & # 8211 No soy & # 8217t tan barato & # 8211 Yo también asé un poco de carne.

Seré el primero en admitir que tengo una adicción a las ensaladas, pero nunca adivinarías que una simple combinación de tomates y cebollas podría ser tan hermosa. Esta ensalada y yo hemos estado pasando el rato desde que era * así de * alto. Es una ensalada macedonia muy simple pero muy popular. Prácticamente vivimos de él durante los calurosos días de verano.

La ensalada de tomate es algo bueno por aquí. Una receta de ensalada significa que estoy comiendo cosas buenas para mí. Mis muslos me agradecen.

¿También? El secreto de esta receta es que usas tomates maduros. No demasiado maduro, pero lo suficientemente maduro. ¿Tener sentido? Ojala.

Un buen aceite de oliva también es imprescindible.

Reúna sus tomates y cebollas & # 8211 & # 8217 estamos a punto de comer, ¡al estilo macedonio!

Es posible que desee desplazarse hacia abajo e ingresar el Sorteo de iPad Mini, ¡también! ¡¡Está abierto a participantes de todo el mundo !! ¡Buena suerte! ¡DISFRUTAR!


Ensalada De Tomate Fácil

Esta sencilla ensalada de tomate de inspiración mediterránea se combinó como lo hacen muchas de mis ensaladas, de improviso con la inspiración de dominar algunos sabores étnicos que funcionan juntos. Aún mejor, se adapta fácilmente a los ingredientes disponibles.

Ingredientes de esta ensalada de tomate:

  • Tomates. Yo uso tomates de cóctel o campari de tamaño mediano de la tienda de comestibles. Son más dulces y más pequeños que los tomates cortados grandes que se usan en los sándwiches. Los tomates cherry dulces también serían la perfección. Y, por supuesto, la cosecha de tomate más fresca del verano # 8217 es la elección óptima.
  • Cebolla roja. Corta la cebolla en cuartos finos de luna para que no domine cada bocado. Esta mandolina de mano es perfecta para el trabajo.
  • Alcaparras. Agregar un poco de poder de pepinillo es un clásico mediterráneo. Las alcaparras son capullos de flores en escabeche que añaden un fruncido suave y sabroso en cada bocado.
  • Perejil fresco. Yo uso perejil de hoja plana en esta receta, y mucho. El perejil aporta la frescura que hace de esta ensalada un coqueteo total. El perejil rizado también sería sabroso, solo pícalo más fino.
  • Ajo. Soy un GRAN fanático de presionar el ajo en lugar de picarlo para evitar esos picantes bocados de ajo. Presionar el ajo se funde mejor con la ensalada. Esta es mi prensa de ajo favorita de todos los tiempos, y también es barata.
  • El mejor aceite de oliva y limón. Si hay algo para derrochar en mi humilde opinión, es el aceite de oliva. Un aceite de oliva afrutado de buena calidad hará una ensalada simple como esta, y una barata la arruinará por completo, así que no lo limites. Un chorrito de limón fresco le da a esta ensalada el ácido para equilibrarlo todo.
  • Otros ingredientes para agregar: Aceitunas, garbanzos, aguacate, hierbas como menta, albahaca o mejorana, pepino, corazones de alcachofa, calabacín en rodajas finas, espárragos a la plancha o en escabeche.


Resumen de la receta

  • 1 cebolla dulce grande, en rodajas muy finas
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • Sal y pimienta recién molida
  • 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de cilantro picado grueso
  • 1/2 jalape & ntildeo, sin semillas y finamente picado
  • 8 tomates medianos (aproximadamente 6 onzas cada uno), sin corazón y cortados en 8 gajos cada uno

En un tazón mediano, mezcle la cebolla con el vinagre y sazone con sal y pimienta. Deje reposar la cebolla durante 15 minutos, revolviendo varias veces.

En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el cilantro y el jalape & ntildeo y sazone con sal y pimienta. Coloca los tomates en una fuente y sazona con sal y pimienta. Esparcir las cebollas sobre los tomates, rociar con el aderezo y servir.


¿Qué necesitamos?

  • Tomates cherry (uva) - Me gusta usar tomates cherry porque son más dulces, pero puedes usar 3 o 4 tomates regulares más grandes si lo prefieres.
  • Cebolla - Yo uso media cebolla pequeña. Puedes reemplazarlo con cebolla morada si lo prefieres.
  • Cilantro (cilantro) - El cilantro fresco es imprescindible. Yo uso 3 cucharadas de cilantro picado, pero esta ensalada puede tomar más si te encanta.
  • Más una pizca de sal.

Ensalada de Pepino, Cebolla y Tomate

INGREDIENTES:

3 pepinos medianos, pelados y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

1 cebolla amarilla mediana, cortada en rodajas

3 tomates ciruela medianos, cortados en gajos

1 & frasl2 taza de vinagre blanco destilado

1 cucharadita de pimienta negra recién molida

1 cucharadita de eneldo fresco o menta, opcional

INSTRUCCIONES:

¡Prefiero cortar la cebolla en rodajas finas con un cuchillo de borde hueco en lugar de dejarlas en rondas enteras para comer más fácilmente!

1. Combine los pepinos, las cebollas y los tomates en un tazón grande.

2. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta hasta que estén bien incorporados.

3. Vierta la mezcla líquida sobre el pepino, las cebollas y los tomates. Mezcle bien.

Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.

Puede continuar agregando verduras frescas a la mezcla líquida siempre que las verduras continúen cubriéndose con el aderezo.

¡Disfrutar!

Para recibir nuestro 3 Hogar, jardín, receta y vida sencilla artículos cada semana, regístrese a continuación para obtener nuestra lista de correo electrónico gratuita. También puedes seguirnos en Facebook, Twitter, Pinterest o Instagram. Este artículo puede contener enlaces de afiliados.

Echa un vistazo al podcast de esta semana y rsquos New Garden:


Ensalada De Rodajas De Tomate Y Cebolla

Si tiene en sus manos una canasta de tomates de jardín maduros frescos del suelo cultivados localmente en el mercado de agricultores, hágalo. Delicioso, satisfactorio y espectacularmente bajo en calorías, tendrás ensalada durante días u horas, dependiendo de cuántos haya en tu mesa.

  1. Combine los primeros 6 ingredientes en un frasco, cubra bien y agite vigorosamente.
  2. Dejar de lado.
  3. Quite el corazón de los tomates y córtelos en 6 rodajas.
  4. Cortar la cebolla en rodajas finas y separarla en aros.
  5. Coloque las rodajas de tomate y los aros de cebolla en un plato poco profundo y espolvoree con orégano.
  6. Vierta la mezcla de vinagre sobre las verduras, cubra y deje marinar en el refrigerador por 3 horas.

Nota: alrededor de 35 calorías por porción

Editora de recetas Patricia Mitchell

Cocina de Texas

Términos y condiciones del amplificador | Política de privacidad | Contáctenos

Todos los materiales, incluido el libro de cocina de la abuela y su contenido, son & copy 2020. Queda prohibida la reproducción total o parcial sin permiso.


Reseñas

He probado algunos de ellos y tengo que guardarlos para usarlos en el futuro. Estas recetas de ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y LIMÓN ASADO son realmente útiles

Haz esto AHORA. Hermoso a la vista y a la lengua. Sabores increíbles (admito que probablemente agregué más hierbas de las requeridas). No tenía melaza de granada, así que hice mi propia versión, reduciendo el jugo puro de Pom. Servido con un filete asado y papas asadas espolvoreadas con ralladura de limón, menta, perejil, s / p y aceite de oliva :)

Hice esto anoche y, aunque era súper bonito, no era tan sabroso como esperaba. El limón y la salvia se perdieron un poco con el aderezo. Aunque me encantó la combinación de granada y tomate. La próxima vez que lo haga, definitivamente aumentaré la cantidad de hierbas.

no tan genial. La combinación de limón y salvia es fantástica, pero faltaba el aderezo.

Simplemente encantador y delicioso. Hecho exactamente según la receta y duplicado para una multitud. Espero ser servido una y otra vez por todos los que pidieron la receta.

Favores asombrosos !! He hecho esto muchas veces desde que descubrí la receta aquí. Las primeras veces fueron exactamente según la receta. He descubierto que los limones pequeños del supermercado tienen menos probabilidades de ser amargos. Hice un lote del aderezo para ensaladas y lo saqué en un viaje en barco de 3 semanas. Hice la receta sin limones ni cebollas y también sin perejil porque simplemente no tenía esas cosas. solo tomate, menta y aderezo y sigue siendo delicioso. Me encanta con micro verduras de rúcula.

¡Fabuloso! ¡El limón tostado realmente lo hace único y fresco!

No puedo decir que me haya gustado esto en absoluto. El problema puede haber sido que usé limones Meyer en lugar de limones regulares. A pesar de cortarse en rodajas finas, hervir y asar, eran intensamente amargas, y prácticamente se apoderaron del plato de una manera no tan buena. Hice la ensalada para llevarla a cenar a un amigo y terminé dejándola en casa. Le daría otra oportunidad con limones más tradicionales, con la esperanza de que los Meyer fueran el problema.

Esta es una gran receta. Lo hice para amigos este fin de semana y todos se entusiasmaron con él y pidieron la receta. Hice los limones tostados el día anterior. La salvia se puso marrón por la cocción y no estoy seguro de si agregó algo especial al plato. Puse la ensalada en un plato con los microgreens y se veía hermosa.