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Sándwich con tiras crujientes

Sándwich con tiras crujientes

Bueno, ¡sabe bien! "- ¡y realmente lo es! Con los palitos en la nevera te apetece un shaorma pero no tienes repollo, no tienes pepinos, no tienes patatas ... No es nada que reemplazamos shaorma con un delicioso sándwich! O tal vez con 2-3 ... 4-5 ... bueno eso es todo :)). Y si son más de las 6 cuando veas la receta vete a dormir rápido y por la mañana empieza con este bocadillo, seguro que me perdonarás por llegar tarde cuando publique :))
Antes de preparar el sándwich, prepare las tiras crujientes de acuerdo con la receta que publiqué en la categoría "Platos de carne".

  • tiras crujientes
  • obleas
  • una lata con tomates pelados con su jugo (200ml)
  • queso rallado
  • parmesano
  • una cucharada de salsa de soja (desde que la compré tengo ganas de ponerla en cualquier cosa :)))
  • pimentón, sal, pimienta, tomillo

Porciones: 7

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sándwich con tiras crujientes:

Soy un gran fanático del tomillo, pero puedes reemplazar las especias según tus preferencias: P. Cortar los tomates pelados en trozos pequeños y ponerlos al fuego, junto con 30ml de aceite de oliva. Después de dejarlos al fuego unos minutos, agregue 3 cucharadas de su salsa y sazone con sal, pimienta, salsa de soja, pimentón y déjelo por otros 2-3 minutos al fuego.

Cogemos un palito (lo calentamos antes en el microondas para que sea más fácil de envasar) lo engrasamos con la salsa de tomate sobre la que ponemos pequeños trozos de crocante, encima ponemos el queso rallado, el parmesano y el tomillo. Envolvemos el pegamento en dos y con ayuda de un pincel (oa mano) engrasamos el pegamento de la parte superior con un poco de aceite de oliva. Poner el pegamento en una sartén grill con la parte engrasada, antes de darle la vuelta engrasar la otra parte con aceite de oliva, después de que se haya dorado bien, cortar el pegamento por la mitad y disfrutarlo al máximo!

Sitios de consejos

1

Receta en el blog: http://delightsts.blogspot.ro/2015/11/sandwich-cu-crispy-strips.html


Receta de tiras crujientes

No como comida chatarra, comida rápida. O mejor dicho, no comemos hasta que entro a un KFC por primera vez. Desde entonces, he adquirido un hábito, que no es muy buen hábito, es decir, ir allí con bastante frecuencia. También tengo un pecado, así que ¿por qué no probar las maravillosas tiras crujientes en casa como en KFC? Mmmm, bien, bien, bien!

Receta de tiras crujientes

Ingrediente:

  • pechuga de pollo
  • harina
  • 200 g de hojuelas de maíz
  • 1 o
  • una taza de leche
  • sal
  • chile
  • ajo granulado
  • 1 limón
  • el agua
  • aceite para freír
  • Salsa de Ajo

En la pechuga de pollo ves que no especifiqué las cantidades. Ahora no, todo el mundo hace lo que cree que puede llevar o en función de la cantidad de comensales que tenga en la mesa. Lo que te puedo decir es que si superas la cantidad de 800g -1 kg de carne, suplementas la cantidad de copos.

Limpiamos y lavamos bien el pollo, tras lo cual lo cortamos en trozos no más gruesos que 2 dedos. El pollo así preparado, lo ponemos en un bol sobre el que añadimos: jugo de limón, ajo granulado, suficiente sal y agua para cubrir el pollo y mezclar.

Cubre el pollo y guárdalo en la nevera durante las próximas 2 horas para que se congele y poco antes de sacar la carne de la nevera, prepara el resto de los ingredientes.

Mezclamos la harina, aproximadamente una taza con 2 cucharadas de guindilla, 2 cucharadas de ajo granulado y media cucharada de sal.

Batir el huevo en un bol y luego agregar una taza de leche y una cucharadita de guindilla y mezclar.

Los copos, los metemos en una bolsa y los trituramos con el facalet (podemos hacerlos más finos de lo que se ve en mi foto). Lo que sugiero es dividir la cantidad de copos en 2 platos, para que no se mojen todos a la vez porque ya no se pegan a la carne.

Una vez que hayamos terminado de preparar los últimos ingredientes, los dejamos durante 10 minutos mientras ponemos a hervir una olla con agua. Sacar el pollo de la nevera, escurrir la marinada y cuando el agua hierva añadir el pollo y dejar hervir durante 5 minutos. Lo sacamos y lo dejamos enfriar.

Cuando el pollo esté seco y enfriado, calentar el aceite y freír el pollo de la siguiente manera: enrollar cada trozo de pollo en harina, sumergirlo en el huevo con leche y luego enrollarlo en hojuelas y luego poner la carne en el aceite caliente.

En unos minutos se fríe el pollo y lo sacamos sobre servilletas para que absorba el exceso de aceite.

Sirve las deliciosas tiras crujientes con una salsa de ajo con mayonesa.

Igualmente sabrosos son:

17 comentarios para
Receta de tiras crujientes

Comentario de cineva93 el 15 de septiembre de 2010 a las 09:29

mammammamaaaa que coincide con la cerveza marrón Leffe

Comentario de Eleonora el 18 de septiembre de 2010 a las 21:55

Tengo el mismo problema con KFC y realmente me gustan esas tiras crujientes y sé que estoy enfermo & # 8230
Hace 2 semanas, sufrí severamente con kfc, llegué al hospital y a los pocos días no estaba nada bien & # 8230 & # 8230
así que cuide mucho lo que comemos.

Comentario de Larisa el 19 de septiembre de 2010 a las 18:26

aiiiiii
Sufrí algo así por la comida china, bueno no con el hospital, pero de todos modos & # 8230

Comentario de cineva93 el 20 de septiembre de 2010 a las 16:34

así que come unos buenos y crujientes jumari.

¡¿No nos das una receta de jumari original ?!

Comentario de Miha el 4 de octubre de 2010 a las 12:32

Así que tenía ganas de KFC porque ya no sé qué me pasa. O tal vez probaré la receta pronto, veamos qué resultados saldrán. Se ve muy bien a la vista. Me encantan las tiras crujientes, comería todo el día & # 8230

Comentario de Silvia el 4 de abril de 2011 a las 13:15

Hice esta receta hace 2 días & # 8230 ¡Sinceramente, no esperaba que saliera tan bien! ¡Se parece perfectamente a las de Kfc & # 8230 con el debido respeto!

Comentario de Larisa el 4 de abril de 2011 a la 1:45 p.m.

Me alegro que la receta haya sido de su agrado y que haya quedado gratamente impresionado. Te espero con impresiones después de que pruebes otras recetas en el sitio.
Larisa

Comentario de aqua_shell el 26 de abril de 2011 a las 13:11

¡Hemos estado buscando una receta para tiras crujientes durante mucho tiempo! ¡Los probaré pronto! Gracias por la publicación muy detallada.

Comentario de alexandra el 5 de octubre de 2011 a las 18:25

También hice una receta similar varias veces y salieron muy bien, es mejor que las hagamos en casa que ir a kfc. salsa exactamente como la de kfc se encuentra en real, donde tienen comida preparada en el mercado. es idéntico y es más barato

Comentario de Cristina el 15 de noviembre de 2011 a las 14:20

mi mejor receta crujiente en internet. 95% idénticos a los de kfc. gracias :]

Comentario de Larisa el 15 de noviembre de 2011 a las 14:52

Me alegro que haya sido de tu gusto y nos gusta, como, como

Comentario de sss el 12 de enero de 2012 a las 11:36

Soy un ex trabajador de Kfc. & # 8211 para tiras crujientes las reales de Kfc no se usó huevo ni copos de maíz.
Para las picantes tuve 1 lighian separado con harina picante, creo que mezclé el pimiento con mucha superharina y un poco de guindilla ... para la carne adobada tuve harina simple.
Cuando recibí el pedido de tiras crujientes ... saqué una bolsa de pollo de la nevera (había bolsas de pechuga de pollo cortadas en tiras en el número 20) simple (no marinado, nada). Puse la carne en un colador y la lavé a fondo .. cogimos el colador y lo echamos en la harina, allí lo mezclamos a mano .. volvimos a coger el colador en el agua .. luego otra vez en la harina y luego estaba frito.

No es leche vb, no es huevo ni copos de maíz.
Todas las especias están en la harina ... la carne debe lavarse una vez en la harina y nuevamente en el agua en la harina.

PD. Me refiero a la receta original de Kfc.

Comentario de Larisa el 28 de enero de 2012 a las 17:38

Es cierto, intenté hacer tiras crujientes como dijiste anteriormente. SSS Dejé la leche, los copos y otros ingredientes y usé solo harina con varias especias picantes. Son muy crujientes y picantes, pero no tienen el mismo sabor. Está claro que la diferencia es un ingrediente secreto, conocido solo por ellos. ). Gracias por el consejo

Comentario de stefanik el 21 de febrero de 2012 a las 15:08

Procedo de otra manera: corte la pechuga de pollo en tiritas y déjela macerar durante la noche en leche, sal, pimienta, jugo de limón y mucho ají. al día siguiente le quito las tiras al jugo en el que agrego el huevo y la harina. pasar el pollo por la harina y luego por la mezcla de huevo y freírlo en aceite caliente. ffffff bien sale

Comentario de stefanik el 21 de febrero de 2012 a las 15:13

para la salsa de ajo solo hay que triturar unos dientes de ajo sobre los que se pone mayonesa y una pizca de sal y se mezcla. ¡Eso es! ¡es excelente y rápido!

Comentario de luana el 12 de junio de 2012 a las 13:54

salieron perfectamente para mí.
gracias por la receta. lo único que cambiaría sería la cantidad de guindilla & # 8211 como poner más porque no salen muy picantes.
inscríbeme masterchef con tu receta!

Comentario de Larisa el 12 de junio de 2012 a las 20:20

)) No sé lo que dirían los jurados de comida chatarra, pero vale la pena intentar besarte, aumenta: - *


Poner crujientes en el horno

Poner crujientes en el horno recetas: como cocinar poner crujientes en el horno y las recetas más sabrosas de pechuga de pollo crujiente, pechuga de pollo crujiente, receta de pechuga de pollo crujiente, pollo al horno, pollo entero en el horno, pollo crujiente en el horno, pollo a la parrilla en el horno, pollo dorado en el horno, pechuga de pollo en el horno horno, pollo asado en el horno.

Pollo al horno crujiente con guarnición Sehriye y lentejas marrones

Platos de carne para decorar: - 1 lata de sehriye (arroz turco). se puede reemplazar con arroz normal (grano con grano colosal de scotti) - 1 taza de lentejas marrones (enlatadas) - 3 cebollas verdes 1 diente de ajo - 3 tazas de sopa de res o agua (use.

Sándwich con tiras crujientes

Platos de carne, Ingredientes para sándwiches: tiras crujientes (receta en la categoría de platos de carne) pegar una lata con tomates pelados con su jugo (200ml) queso parmesano rallado una cucharada de salsa de soja (desde que lo compré me apetece poner en cualquier cosa :)) ) pimentón sal pimienta.

Cómo hacer tiras crujientes como en KFC

Platos de carne, carne de pollo, filetes 500 g de pechuga de pollo deshuesada 1 huevo 250 ml de leche 400 g de harina 2 cucharaditas de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de almidón 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 300 g de aceite de copos de maíz para freír

Tiras crujientes

Platos de carne pechuga de pollo harina copos de maíz (triturados) huevos sal, guindilla, dientes de ajo, cubito de pimentón knor 350 ml de leche

Rollitos de pollo al horno

Comidas, Plato de carne 2 piezas de pechuga de pollo, 1 pimiento rojo (u otras verduras de su elección), queso feta, mantequilla, harina, pan rallado, 2 huevos

Pollo asado

Orégano, ponerle un pollo al aceite de oliva, orégano, sal, pimienta

Poner sal en el horno

Pollo 1 pollo grande Sal grande Especias de cocina para pollo

Aros de calamar crujientes (Lulas fritas)

Limón, Limón para 2 personas: 3-4 piezas de lulas (mastigoteuthis flammea) en inglés "squid", más conocido popularmente como "calamares" en nuestro país. harina sal limón aceite de oliva 3 dientes de ajo

Pollo asado

Platos de carne 500 gr muslos de pollo deshuesados ​​500 gr de alitas de pollo especias para pollo ajo en polvo 2 cucharadas de aceite agua

Tiras crujientes

Comidas, Platos de carne 2 piezas de pechuga de pollo un vaso de leche 1 bolsa de copos de maíz (yo pongo mixto mitad simple, mitad con sabor a queso) 2 cucharadas de chile 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de pimentón ½ cucharadita de curry 4 huevos aceite para freír sal

Poner sal en el horno

Pollo 1 pollo grande Sal grande Especias de cocina para pollo

Pechuga de pollo al horno con champiñones

Patata, pechuga de pollo, perejil o1 pechuga de pollo champiñones aproximadamente 400 g o200- 300 g de crema agria o2 cucharadas de aceite condimentos de pollo o800 g de papas o1 cucharada de harina opatrunjel osare y queso

Poner la sal en el horno

1 pollo a la plancha de 1,5 kg 300 g de sal gruesa

Pon el vaso en el horno.

Pollo, platos de carne, filetes pollo entero 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de hierbas (tomillo, romero) 2 dientes de ajo 50 g de mantequilla 3 cucharadas de salsa barbacoa 1 botella de cerveza

Caracoles asados ​​y al horno

Pan rallado podemos hacer rodajas de pechuga de ave (pollo, pato, ganso, pavo, pollo, pato), cerdo, ternera ahora hemos preparado rodajas de pulpa de ternera y ternera antricot 2 huevos sal, pan rallado aceite o se puede hornear a.

Ponga el vaso en el horno

Platos de carne 1 pollo 1 botella 1 cucharadita de margarina vegeta pepper pimentón dulce

Filete de pollo al horno con verduras

Platos de carne 1 pollo, patatas, cebolla morada, tomates, 1 berenjena, champiñones.

Pollo aromático al horno

Comidas, Plato de carne -1 kg de pollo (en mi caso alitas) -4-5 patatas adecuadas -especias de pollo -1 vaso de agua -50 ml de aceite

Muslos de pollo al horno

Comidas, Plato de carne 3 muslos de pollo 3 cucharadas de margarina o mantequilla una cucharada de ajo unos dientes de ajo

Pollo con patatas y salsa horneada

Pollo 1 muslo de pollo, 2 muslos 4 papas medianas, especias para pollo: hojas de laurel, cebolla y ajo y 1 cucharada de caldo y mantequilla

Muslos de pollo al horno en salsa de ajo y limón

Tomillo, muslos de pollo, pollo .4 muslos de pollo .3-4 dientes de ajo .1 diente de ajo verde .jugo de limón .timbra .pimentón dulce / picante (preferido) .aceite de oliva .sal, sal

Pollo asado

Platos de carne 3-4 muslos de pollo deshuesados ​​2-3 huevos 1 vaso de crema agria con especias al gusto (pimiento vegetal, orégano, etc.)

Mete el pollo al horno

Pollo 1 jugo de pollo de un limón 3 cucharadas de aceite 1 cuchillo de punta canela 1 cuchillo de punta pimentón picante 3 dientes de ajo 2 cucharadas de pasta de tomate 1 vaso de agua 1 taza de vino blanco sal y pimienta al gusto

Patas de patata al horno

Patata, muslos de pollo, pollo muslos de pollo patatas especias para filete de pollo papel de aluminio o bolsa knorr

Pollo al Horno con Patatas

Ajo, papa, canela 1 pollo entero un limón jugo de media naranja un vaso grande de vino blanco papas aceite de oliva sal, pimienta, especias pasta de tomate ajo canela

Filete de pollo al horno con verduras

Pollo, muslos de pollo, agua 2 muslos de pollo 500 g de pechuga de pollo 50 mantequilla de eneldo 1/2 cucharadita (según preferencia) 1 zanahoria cebolla verde 1/2 cucharadita de especias (sal pimienta) 100 ml de cerveza (o vino que prefiera) 100 ml de agua

Hígado de pollo al horno

Queso, Jamón de pollo de la selva negra hígado de pollo rojo queso sal papel de aluminio

Pon todo crujiente en el horno.

Platos de carne, Pollo un pollo mediano una cabeza de ajo sal pimienta pimentón 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de salsa de soja 150 ml de cerveza negra

Muslos de pollo al horno

Platos de carne muslos de pollo deshuesados, salchichas, zanahorias y tomates cherry

Hornear pollo con puré de papas

Platos de carne 1 pollo - 1,5 kg 2 cebollas grandes 2 zanahorias 0,5 kg patatas sal pimienta especias pollo 100 ml de aceite

Pollo Al Horno Con Frijoles

Filetes, platos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 muslos de pollo 1 cebolla morada 1 cucharada de pasta de miso (opcional) 350 ml de sopa de pollo / agua 400 g de judías verdes (en lata) 200 g de judías (en lata) menta perejil albahaca

Muslos al horno con polenta

Muslos de pollo, Pollo 4 muslos de pollo una cucharada de mantequilla una cebolla una zanahoria, dientes de ajo sal, cucharadas de aceite de oliva, el jugo de medio limón.

Poner condimentado en el horno

Comida, carne, pollo, ajo, comino, jengibre, tomillo, salsa de soja, curry, pimienta, chile, nuez moscada, cardamomo, vegeta, pasta de tomate, yogur

Mete al horno con las patatas

Platos de carne 1 pollo 5 patatas 3 dientes de ajo pimiento delicado laurel 300 ml de aceite de vino 1 vaso de cerveza

Pollo con piercing en el cuerpo de ratón en el horno

Platos de carne - 1 pollo grande - 1,5 litros de caldo de pollo (de 3 cubos de knorr) - 1 cebolla grande - 4 zanahorias - 1 puñado de ghebe (opcional) - 200 gr de jamón ahumado - 2 dientes de ajo - sal pimienta aceite de oliva

Pollo asado

Limón, jugo de limón, pimentón 1 aceite de pollo grande sal, orégano, tomillo, albahaca, perejil 1 lg de pimentón 1 lg de pasta de pimienta casera 4 dientes de ajo jugo de limón

Albóndigas rebozadas con patatas asadas

Patata, miga, pimentón 4-5 patas de pollo 1 cebolla 200 ml de yogur mijo 1 huevo 50 g mantequilla sal pimienta pimentón 700 g patatas 150 g pan rallado

Cordón de pollo azul en el horno

Platos de carne, pollo, filetes 2 piezas de pechuga de pollo 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón 2 huevos 4 cucharadas de pan rallado un poco de aceite sal pimienta

Filete de pollo al horno con patatas

-10 muslos de pollo -papas tanto como quieras -3 cabezas de ajo -sal -pimienta

Pollo al horno con miel y naranjas - Receta probada

Miel, margarina, arroz - pollo - especias para pollo - naranja - miel - zanahoria coliflor - arroz - delicado - margarina - mantequilla - caldo

Hornear pollo con guarnición de champiñones a la parrilla

Comida, filetes 1 pollo entero una cabeza de ajo 2 cucharadas de aceite, especias 1 kg de champiñones, 4 cucharadas de aceite, unos trozos de mantequilla y queso

Caracoles de pechuga de pollo al horno

Platos de carne 9 lonchas de pechuga de pollo 3 huevos harina blanca pan rallado sal o vegetal un poco de aceite para engrasar

Poner en la sartén con pimientos y patatas asadas.

Platos de carne 500g de filetes de pechuga de pollo 3 pimientos morrones (1 amarillo 1 rojo 1 verde) aceite sal pimienta tomillo delicado ajo pimentón pimiento picante patatas

Cordón azul en el horno

Comidas, Plato de carne 1 pieza de pechuga de pollo, 4 lonchas de jamón, 4 lonchas de queso, 1-2 huevos, pan rallado.

Muslos de pollo al horno

Platos de carne 3-4 muslos de pollo, 10 papas, 3 cebollas, 3-4 donas, 2 zanahorias una raíz de perejil, aceite, jugo de tomate (opcional).

Muslos de pollo al horno

Pimientos, pimientos morrones 1 kilogramo de tomates frescos de huerta 6 pimientos morrones frescos 3 zanahorias frescas (cocidas al vapor después) 2 hojas de laurel pimienta blanca molida con sal 1 cucharada de aceite vegetal un poco de agua fría y 8 muslos de pollo sin piel y sin piel.

Muslos de pollo sobre una cama de sal al horno

Muslos de pollo, muslos de pollo -muslos de pollo -sal alta de cocina -piper, sal, una cucharadita de miel

Bocadillos de pechuga de pollo al horno - Saludables

Platos de carne - Pechuga de pollo batida salada y con pimienta - Leche batida - Pan rallado

Asar cordero y meter al horno.

Comida, platos de carne 1 kg de patatas 4 muslos carne de pollo cordero sal, especias 200 g de margarina

Muslos de pollo al horno

Knorr 4 muslos 2 cubos knorr pimiento blanco poco especias para pollo un poco de sal aceite


Firma de KFC

Hay muchas cosas por las que KFC es conocido y amado. El primero es el delicioso pollo frito. Frito con una receta original con 11 hierbas y especias es el plato de KFC como ningún otro. La receta en sí es uno de los secretos comerciales más conocidos de la industria, por lo que la empresa la guarda de cerca. Tampoco está de más que el pollo sea tan jugoso y sabroso que se convierta en un favorito mundial.

KFC también es pionero en una excelente marca. Su fundador, Harland Sanders, llevó su imagen a la marca y se convirtió en "Coronel Sanders". Se convirtió en una marca de culto estadounidense. Su eslogan más conocido, "lame bien los dedos", también contribuyó significativamente a la creación de la marca. Este eslogan fue la frase perfecta para las raíces sureñas y la mejor manera de describir el pollo frito que cambió el juego de la comida rápida. Se utilizó durante medio siglo hasta la expiración de la marca en 2006.


Tiras crujientes

Bueno, todos sabemos que la receta del Coronel es secreta y que las tiras crujientes caseras no serán idénticas a las de KFC & # 8230 pero también sabemos que lo que tenemos a mano no es mentira, que una receta casera sigue siendo una receta en que sabes todo lo que pones, no le temes a tantas E's y locos, sabes en que condiciones lo cocinas, etc. Pensé en una receta que se parece un poco a Crispy Strips y, para ser honesto, ¡resultaron muy buenas! El secreto está en marinar la carne y luego en la propia fritura.

Ingrediente:
& # 8211 2 trozos grandes de pechuga de pollo
& # 8211 3 huevos
& # 8211 2 tazas de copos de maíz dorados
& # 8211 2 cucharadas de almidón

Para marinar carne:
& # 8211 una taza de leche
& # 8211 2 cucharadas de ajo en polvo
& # 8211 2 cucharadas de chile picante (una cucharada si no te gusta tan picante como los de KFC)
& # 8211 una cucharada de pimentón
& # 8211 una cucharada de pimienta

Primero, mezcla todos los ingredientes para la marinada, corta la carne en tiras largas y déjala macerar durante la noche. Utilizo una bolsa con cremallera, que definitivamente guardo en la nevera.

Cuando la carne esté lista para marinar, haga una salsa de huevo batido, 1/2 taza de hojuelas y almidón, sazone con un poco de sal y pimienta, según el picante que desee. La idea es que la salsa debe quedar bastante espesa, como se puede ver en el teléfono en la imagen, para que los copos de maíz se peguen lo mejor posible. Dar la carne primero mezclando el huevo con las hojuelas, luego con las hojuelas de maíz (que deben estar finamente picadas, yo uso el mazo para este propósito, así funcionan mejor mis nervios). Las Crisy Strips se fríen al baño de aceite, en una sartén profunda, tuci o freidora.

No creo que sea necesario alargar la historia, muy crujiente por fuera, muy picante, qué más, nos gustó. ¡Ten mucho apetito!


  • 700-800 g de pechuga de pollo
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 150 ml de leche
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 7 cucharadas de harina
  • 200 g de hojuelas de maíz molidas en trozos grandes
  • aceite para freír

Lavamos la pechuga de pollo y la cortamos en tiritas. En un bol poner sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, leche y tiras de pechuga, mezclar para homogeneizar, cubrir con film transparente y refrigerar por lo menos dos horas.

Batir los tres huevos con la sal, el pimentón e incorporar la harina, revolviendo constantemente hasta obtener una masa espesa.

Escurrimos las tiras de pollo de la marinada y las mezclamos con la masa previamente preparada, pasamos cada una por las hojuelas de maíz picadas y las freímos en un baño de aceite y cuando estén listas las sacamos sobre las servilletas absorbentes.

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Menú de Kaffeehaus

SANDWICH KAFFEEHAUS 250g - 16 Lei
(chapata, pechuga de pavo con queso crema *, tocino, aguacate, lechuga iceberg, tomates)
SANDWICH DE CARNE 250g - 15 Lei
(pan tostado, antricot de ternera, lechuga iceberg, queso de cedro, salsa de tomate)
SANDWICH CLUB 400g - 19 Lei
(tostada, pechuga de pollo, tocino, jamón, huevo, salsa mayonesa, lechuga, papas fritas *)
Sándwich de atún 250g - 15 Lei
(chapata, atún, aguacate, lechuga iceberg, tomates cherry, pepinos, cebollas, limón, crema agria)
SANDWICH CON POLLO A LA PLANCHA 250g - 15 Lei
(chapata, queso crema, pechuga de pollo, lechuga iceberg, pimientos asados)
PICANTE PANINI 180g - 14 Lei
(chapata, salami picante, tomates, rúcula)
TOSTADA CON JAMÓN Y QUESO 250g - 12 Lei
(tostada, jamón, queso, salsa de tomate)

ESPECIALIDADES DE LA CASA

COSTILLAS DE CERDO ASADAS AL HORNO 800g - 35 Lei
(costillas de cerdo *, patatas asadas *, aros de cebolla, encurtidos, salsa barbacoa, salsa de ajo)
BANDEJA DE CARNE 700g - 39 Lei
(antricot de ternera, salsa barbacoa, mozzarella, zanahorias, arroz, papas fritas, mezcla de ensalada, salsa de ajo)
PLATO CON HABILIDADES DE PAVO 700g - 39 Lei
(pechuga de pavo, calabaza, tocino, zanahorias, arroz, papas fritas, mezcla de ensalada, salsa de ajo)
BANDEJA PARA POLLO 700g - 35 Lei
(pechuga de pollo, cebolla, pimiento morrón, zanahorias, arroz, papas fritas, mezcla de ensalada, salsa de ajo)
ESCRITOS 500g - 29 Lei
(kaizer, yogur, queso, patatas, cebollas)
TIRAS CRUJIENTES 500g - 24 RON
(pechuga de pollo, papas fritas *, ensalada de repollo, salsa de mayonesa)
PLATO CON CERDO MARINADO HABILIDADES FRESCAS 700g - 35 Lei
(cuello de cerdo, tomates, zanahorias, arroz, papas fritas, mezcla de ensalada, salsa de ajo)
BANDEJA CON PIEL DE POLLO - CERDO 700g - 35 RON
(cuello de cerdo, pechuga de pollo, cebolla, pimiento morrón, zanahorias, arroz, papas fritas, mezcla de ensalada, salsa de ajo)

HAMBURGUESAS

THE & ldquoKAFFEEHAUS & rdquo hamburguesa 300g - 21 Lei
(ternera *, tocino, queso de cedro, salsa más buscada, rúcula, lechuga iceberg)
LA HAMBURGUESA & ldquoMÁS BUSCADA & rdquo 350g - 18 Lei
(ternera *, queso de cedro, salsa casera, tomates, cebollas, encurtidos, lechuga iceberg)
THE & ldquoBLUE QUESE & rdquo BURGER 300g - 22 Lei
(ternera *, tocino, gorgonzola, cebollas caramelizadas, lechuga iceberg, salsa de tomate)
EL & ldquoBACON QUESO & rdquo HAMBURGUESA 300g - 19 Lei
(ternera *, tocino, queso de cedro, cebollas caramelizadas, tomates, salsa barbacoa, lechuga iceberg)
LA HAMBURGUESA & ldquoITALIAN & rdquo 300g - 17 Lei
(ternera *, queso de cabra, tomates, rúcula)
THE & ldquoCOUNTRY & rdquo HAMBURGUESA 400g - 22 RON
(Carne de Res *, Tocino, Queso de Cedro, Huevo, Tomates, Cebollas Caramelizadas, Salsa Barbacoa, Ensalada Iceberg)
LA & ldquoHEALTHY CHOICE & rdquo HAMBURGUESA 450g - 25 RON
(Res *, Pavo *, Queso Feta, Huevo de Codorniz, Tomates, Pepinos, Cebollas, Tomates Deshidratados, Aceitunas, Ensalada Iceberg)
THE & ldquoCHICKEN & rdquo HAMBURGUESA 250g - 15 Lei
(Pechuga De Pollo, Salsa De Crema Agria, Tomates, Ensalada Iceberg)
THE & ldquoVEGGIE & rdquo HAMBURGUESA 300g - 14 Lei
(Queso tofu, pimiento morrón, calabaza, berenjena, tomates, salsa mayonesa vegetariana)

PATATAS A SU ELECCIÓN
Patatas & ldquoMEXICAN STYLE * & rdquo 300g - 7 Lei
Patatas y ldquoSTEAKHOUSE * y rdquo 300g - 7 Lei
Patatas y ldquoWEDGES * y rdquo 300g - 7 Lei
Patatas & ldquoFRITAS FRITAS * & rdquo 300g - 7 Lei
Patatas y ldquoCHIPS y rdquo 250g - 7 lei

SOS LA ALEGERE
Salsa de ajo 50g - 3 Lei
Salsa casera 50g - 3 Lei
Sos Barbeque 50g - 3 Lei
Crema Agria 50g - 3 Lei
Salsa picante 50g - 3 Lei

* No se incluyen patatas ni salsas.

ENSALADAS

SALA KAFFEEHAUS 400 g - 26 RON
(filetes de salmón, tomates cherry, aceite de oliva, vinagre balsámico, lechuga)
ENSALADA DE PAN DE CARNE 450 g - 29 RON
(ternera, salsa de soja, tomates cherry, aceite de oliva, lechuga, espinacas tiernas, rúcula, semillas de sésamo)
ENSALADA DE PAN DE PAVO 450 g - 18 RON
(pechuga de pavo, yogur, pepino, pimiento morrón, tomates, aceite de oliva, albahaca, lechuga)
ENSALADA CÉSAR 350 g - 21 RON
(pechuga de pollo, huevo, pepino, almendras, nueces, aceite de oliva, tomates cherry, lechuga, picatostes)
ENSALADA GRIEGA 350 g - 16 RON
(Queso feta, tomates, pepinos, pimientos, cebollas, aceitunas)

DESIERTO

KINDER BUENO WAFFLE 250g - 17 Lei
(gofre, salsa de chocolate, kinder bueno, helado)

WAFFLE OREO 250g - 16 Lei
(gofres, galletas oreo, helado)

WAFFLE DE FRUTAS 250g - 16 Lei
(gofres, crema de vainilla, salsa de chocolate, plátanos, manzanas, naranjas)

TRIOMO DE CHOCOLATE 200g 16 Lei
(crema batida, chocolate (blanco, amargo), leche, yogur, azúcar, mantequilla, huevos, harina de trigo, cacao, gelatina, bicarbonato de sodio, sal)

TORTA DE NOGAL 250g - 16 Lei
(harina de trigo, azúcar, levadura, nata, crema de chocolate (lecitina de soja)

BEBIDAS

CAFÉ TÉ
Junto al Café
Croissant de chocolate * 80g - 5 lei
Croissant con mantequilla * 60g - 3 lei
Café
Espresso 30 ml - 6 lei
Espresso doble 60 ml - 10 lei
Cappuccino Classic 250 ml - 7 lei
Capuchino Vienez 250 ml - 7 lei
Café americano 120 ml - 7 lei

Cafe con leche
Leche clásica 220 ml - 8 lei
Latte español - 220 ml - 10 lei
Leche machiatto 220 ml - 9 lei
Leche machiatto 4 capas 220 ml - 10 lei
Mocha 220 ml - 10 lei
Especial café frío
Frappé clásico 350 ml - 8 lei
café instantáneo, leche, cobertura de chocolate / caramelo, azúcar líquida, crema batida, hielo
Frappé de Crema Helada 350 ml - 11 lei
café instantáneo, leche, cobertura de chocolate / caramelo, helado, azúcar líquida, nata, hielo
Frappé aromatizado (vainilla, amaretto, avellanas, galletas de chocolate) 350 ml - 9 lei
café instantáneo, leche, cobertura de chocolate / caramelo, jarabe aromatizado, crema, hielo
Café helado 220 ml - 7 lei
café recién molido, leche, azúcar líquido, hielo
Capuchino helado 220 ml - 9 lei
café recién molido, crema de leche, azúcar líquido, nata, hielo


Té de frutas 350 ml - 7 lei
Té rooibos 350 ml - 7 lei
Té negro 350 ml - 7 lei
Té verde 350 ml - 7 lei
Té de jazmín 350 ml - 7 lei
Té de manzanilla 350 ml - 7 lei
Té de menta 350 ml - 7 lei
Chocolate caliente
Chocolate caliente blanco / negro 300ml - 9 lei
Chocolate caliente Oreo 300 ml - 11 lei
Chocolate caliente con menta 300 ml - 10 lei

Te helado
Té de frutas frío 350 ml - 11 lei
té de frutas, manzanas, hojas de menta fresca, miel, azúcar morena, hielo picado
Té frío de menta con lavanda 350 ml - 11 lei
té de menta, miel de abeja, hojas de menta fresca, limón, jarabe de lavanda, hielo picado
Té cítrico frío 350 ml - 11 lei
té rooibos, miel, azúcar morena, hielo picado

PIZZA ESPECIAL

PIZZA CUATRO QUESO CON MANZANAS,
PERA Y NUECES HORNEADAS 500g / 920g - 23 Lei / 44 Lei
(mozzarella, parmesano, gorgonzola, queso brie, crema agria, manzanas, peras, nueces)

PIZZA VULCANO 750g - 22 Lei
(salami, jamón, champiñones, aceitunas, mozzarella, salsa de tomate)

PORCINI PIZZA 460g / 900g - 22 Lei / 42 Lei
(champiñones *, parmesano, tocino, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA ESPECIAL 500g / 920g - 20 Lei / 38 Lei
(Salami picante italiano, salami, parmesano, maíz, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA DE MARISCOS 500g / 900g - 22 Lei / 42 Lei
(marisco *, mozzarella, albahaca, limón, salsa de tomate)

PIZZA PARMENZOLA 530g / 1050g - 21 Lei / 40 Lei
(Salami picante italiano, jamón, gorgonzola, mozzarella, maíz, pimiento morrón, salsa de tomate)

PIZZA CARBONO 450g / 900g - 22 Lei / 42 Lei
(tocino, huevo, parmesano, nata)

LA PIZZA

PIZZA KAFFEEHAUS 500g / 1000g - 20 Lei / 38 Lei
(salami, jamón, tocino, pimiento morrón, aceitunas, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA BUCOVINA 470g / 1050g - 20 Lei / 38 Lei
(salami, jamón, tocino, pechuga de pollo, mozzarella, sésamo, tomates cherry, salsa de tomate)

PIZZA CALZONE 350g / 700g - 15 Lei / 28 Lei
(jamón, salami, aceitunas mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA PROVINCIAL 450g / 980g - 19 Lei / 36 Lei
(jamón, tocino, pimientos morrones, maíz, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA QUATTRO CARNE 540g / 1000g - 20 Lei / 38 Lei
(salami, jamón, tocino, cabanos, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA DE ATÚN 500g - 21 Lei
(atún, mozzarella, cebolla morada, aceitunas, limón)

PIZZA CUATRO TEMPORADAS 500g / 1000g - 18 Lei / 34 Lei
(jamón, mozzarella, champiñones, pimientos, aceitunas, salsa de tomate)

PIZZA DE POLLO 490g / 1000g - 19 Lei / 36 Lei
(pechuga de pollo, mozzarella, maíz, pimiento morrón)

PIZZA CRUDA 450g / 960g - 20 Lei / 38 Lei
(prosciutto crudo, mozzarella, tomates cherry, rúcula, salsa de tomate)

SALAMI PARA PIZZA 430g / 880g - 17 Lei / 32 Lei
(salami, mozzarella, salsa de tomate)

PIZZA CAPRICIOUS 490g / 980g - 18 Lei / 34 Lei
(jamón, mozzarella, champiñones, aceitunas, alcachofas, salsa de tomate)

PIZZA HAWAII 480g / 920g - 18 Lei / 32 Lei
(jamón, mozzarella, piña, salsa de tomate)

PIZZA DE JAMÓN Y SETAS 470g / 950g - 18 Lei / 32 Lei
(jamón, mozzarella, champiñones, salsa de tomate)

PIZZA DIAVOLO 450g / 900g - 19 Lei / 36 Lei
(Salami picante italiano, mozzarella, pimientos rojos picantes)

PIZZA INFANTIL 450g / 920g - 17 Lei / 32 Lei
(jamón, mozzarella, maíz, salsa de tomate)

PIZZA MARGHERITA 360g / 790g - 15 Lei / 27 Lei
(mozzarella, sos de roșii, busuioc)

PIZZA DESERT 360g/800g - 18 Lei /34 Lei
(ciocolată albă, cocos, fructe de pădure*, mascarpone)

Creaza-ti pizza cu ingredientele tale preferate!

Blat pizza 10 lei Parmezan 40g 5 lei
Ton - 50 g 11 lei Mozzarella 180g 5 leu
Prosciutto crudo - 50g 11 leu Bordura de mozzarella 3 lei
Bacon - 70g 6 lei Rosii cherry 2 lei
Salam italian -100g 5 lei Masline negre 30g 2 lei
Salam italian picant - 100g 5 lei Ciuperci 60g 1 lei
Piept de pui - 100g 4 leu Porumb 70g 1 lei
Sunca 120g 3 leu Ardei gras 90g 1 lei
Gorgonzola - 50g 6 lei Ceapa 1 leu
Branza Brie 50 g 5 lei Usturoi 1 leu

Focaccia

Focaccia cu parmesan 250 g - 6 RON
Focaccia cu ulei de masline si oregano 300 g - 6 RON
Focaccia cu usturoi 250 g - 6 RON
Focaccia cu susan 250 g - 6 RON
Focaccia simpla 250 g - 5 RON

SOFT DRINKS & LEMONADE

Apă Aqua Carpatica
Apa plata 500 ml/1000 ml – 5/8 lei
Apa minerala 500 ml/1000 ml – 5/8 lei

Fresh
Portocale 300 ml – 12 lei
Grapefruit 300 ml – 12 lei
Portocale și grapefruit 300 ml – 12 lei
Mere și morcov 300 ml – 13 lei
Portocale și sfeclă roșie 300 ml – 13 lei
Morcov, țelină și sfeclă roșie 300 ml – 14 lei
Lemonade
Limonadă simplă 400 ml/1000 ml – 10/20 lei
Limonadă Monin (flavoured) 400 ml/1000 ml – 12/24 lei
capsuni, mar verde, pepene galben, mango, lavanda
Limonadă Mojito 400 ml – 12 lei
Limonadă Electric 400 ml – 12 lei
Limonadă Orange 400 ml/1000 ml – 11/22 lei
Limonadă Pineapple 400 ml – 13 lei
Limonadă Lavander 400 ml – 12 lei
Citronadă 400 ml/1000 ml – 11/22 lei
Topping
Lapte de soia - 1 lei
Extra lapte - 0.5 lei
Extra mentă - 1 lei
Extra miere - 1 lei
Topping de caramel - 1 lei
Topping de ciocolată - 1 lei
Frișcă proaspătă - 2 lei
Fresh de lămâie - 2 lei

Soft drinks
Coca cola/Cola zero 330 ml – 5 lei
Fanta 330 ml – 5 lei
Sprite 330 ml – 5 lei
Red Bull 250 ml – 12 lei
Suc natural de mere 250 ml – 6 lei
Bere
Ursus (fără alcool) 500 ml – 5 lei
Ursus Cooler (fără alcool) 500 ml – 6 lei

SMOOTHIES & MILKSHAKES

Smoothie
Morcov, ananas, goji, papaya 320 ml – 14 lei
Mango, banane, kale, lemongrass 320 ml – 14 lei
Cocos, ananas, banane 320 ml – 14 lei
Rodie, căpșuni,coacăze negre, măr 320 ml – 14 lei
Kiwi, pepene galben, mango, ananas 320 ml - 14 lei
Căpșuni și banane 320 ml - 14 lei
Mango, papaya, ananas 320 ml - 14 lei
Căpșuni, mure, zmeură - 320 ml - 14 lei

Milkshakes
Classic vanilla milkshake 350 ml – 10 lei
Old fashioned banana milkshake 350 ml – 10 lei
Milkshake melone 350 ml – 12 lei
Chocolate cherry milkshake 350 ml – 11 lei


Burgr Factory Iuliu Maniu

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, gorgonzola, bacon, ceapă caramelizată, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă caramelizată, mozzarella crispy, ou prăjit, inel de ceapă, maioneză preparată

The Italian Stalion Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, rucola,palina carne vită, prosciutto crudo, ceapă caramelizată, roșii uscate, maioneză preparată

The Hangover Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă caramelizată, cartofi prăjiți, cârnat prăjit, ou prăjit, maioneză preparată

The Gang Bang Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, emmentaller, bacon, ceapă caramelizată, ciuperci sotate, maioneză preparată

The Peanut Maple Delight

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, palina carne vită, unt de arahide, bacon, ceapă caramelizată, maioneză preparată

The Cheesezilla Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, palina carne vită, cheddar, cașcaval, emmentaller, gorgogonzola, parmezan,bacon,mozzarella crispy,maioneză preparată

The King`s Burgr

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Factory`s Double Decker Burgr

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The Habanero Disaster Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, dulceață de habanero cu caise preparată, maioneză preparată

All The Meat you Can Eat Burgr

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The Bossman Burgr

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The Animal Style Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită ,cheddar, bacon, ceapă caramelizată, cartofi factory, sos factory, sos de brânză preparat, maioneză preparată

The Garlic Bomb Burgr

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The Nacho Doritos Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, doritos, sos de brânză preparat, sos spicy maio, maioneză preparată

The Doctor Nightmare Burgr

Palina mozzarella crispy în crustă de doritos, sos factory preparat, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă caramelizată, palina mozzarella în crustă de doritos, maioneză preparată, inel de ceapă crispy

The Chipotle Disaster

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă prăjită, sos chipotle preparat, maioneză preparată

The Donut Habanero Wrecking Ball Burgr

Gogoașă, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, dulceață habanero cu caise preparată, cheddar crispy în crustă de doritos , crema de brânză cu gem de fructe, maioneză preparată, gogoașă

The Oh My Heart Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, pulpă afumată de porc, ceapă caramelizată, palina carne vită, cașcaval afumat, bacon, inel ceapă, maioneză preparată

The Pastrami Orgy Burgr

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The G Spot Burgr

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The Pringles/Tortilla Crunch Burgr

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The Notorius P.I.G. Burgr

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The Pancake Beast Burgr

Pancake unsă cu unt, sos factory, parmezan, palina carne vită, cheddar, bacon, pancake unsă cu unt, maioneză preparată, palina carne vită, cheddar, ceafă de porc afumată, ou prăjit, pancake unsă cu unt, sirop aratar

The Coffee Shot Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii,palina carne vită cu cafea, bacon, ceapă caramelizată, bbq cu sos de cafea și ciocolată, ceafă afumată natural, maioneză preparată

The Cheese Us Christ Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă caramelizată, maioneză preparată, cartofi factory, cheese sauce

The Juicy Lucy Burgr

Chiflă unsă cu unt,sos factory,salată iceberg,roșii,dublă palina de carne umplută cu cheddar și gem de bacon,emmentaller,bacon,pulpă de porc afumată,inel de ceapă,chipotle mayo,maioneză preparată

The Chorizzo Beast Burgr

Chiflă unsă cu unt,sos factory,salată iceberg,roșii,palina carne chorizzo preparată,cheddar,bacon,ceapă caramelizată afumată,ou prăjit,maioneză preparată

The Chorizzo Double Burgr

Chiflă unsă cu unt,sos factory,salată iceberg,roșii,palina carne vită,cheddar,ceapă caramelizată bbq,bacon,palina carne chorizzo,cașcaval afumat,ceapă caramelizată,ceafă afumată natural,mozzarella crispy,maioneză preparată

The Don`t Be An Idiot Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, pancetta, roșii uscate, pulpă pui crispy cu miere, cheddar, bacon, sos ranch, cartofi prăjiți crunch, cheese sauce, maioneză preparată

The Umami Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii prăjite, palina carne vită, cheddar măturat, parmezan, ceapă caramelizată, pancetta, roșii uscate, maioneză preparată

The Triple Coronary Bypass Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory,salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, palina carne vită, cheddar ,palina carne vită, cheddar, bacon crispy , ceafă de porc afumată, mozzarella crispy, inel de ceapă, sos bbq preparat, maioneză preparată

The Quarantine Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar ceapă caramelizată, bacon, parmezan,palina carne vită, cheddar, ceafă de porc afumată, ceapă caramelizată, parmezan, palina carne vită, cheddar, pancetta, ceapă caramelizată, parmezan, palina carne vitacheddar ,,bacon, ceapă caramelizată, parmezan, palina carne vită, cheddar, ceafă de porc afumată, parmezan, cheese sauce, maioneză preparată

The Waffle Resurection Burgr

Waffle unsă cu unt și miere, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă caramelizată, palina carne vită, emmentaller, bacon crispy, roșii uscate, ou prăjit, maioneză preparată, waffle unsă cu unt și miere

The Double O.G. Donut Burgr

Gogoașă, bacon, sos factory, salată iceberg, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, palina carne vită, cheddar, pulpă porc afumată natural, chipotle mayo, gogoașă

The Trump Tower Burgr

Chiflă sandwich grilled cheese,sos factory,salată iceberg,roșii,palina carne vită,cheddar,ceapă caramelizată,bacon,pastramă vită,mayo roșii uscate,palina carne vită, brânză afumată,ceafă afumată porc,ou prajit,maioneză preparată, chiflă sandwich grilled sandwich

The G.O.A.T Chilli Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii prăjite palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, bacon, pastramă vită, chilli de vită preparat, tortilla chips, sos de cașcaval, maioneză preparată

The Lady Chef Burg

Chiflă unsă cu unt, maioneză preparată, baby spanac, roșii uscate, palina carne vită, mozzarella , pancetta, ceapă caramelizată, sos afine picant preparat, chiflă unsă cu sos blue cheese

The Banger Chilli Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii prăjite, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, bacon, chilli de vită preparat, sos de cașcaval, maioneză preparată

The Mushroom Bbq Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, ceapă caramelizată, ceafă afumată, bacon, ciuperci, sos bbq, maioneză preparată

The Sausage Fest Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, bacon, crenwusti, cârnat, ceapă prăjită, sos honey mustard, sos sweet bbq, maioneză preparată

Beyond Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, salată coleslaw, roșii prăjite, parmezan, palina carne beyond, cheddar, ceapă caramelizată, cartofi prăjiți, roșii uscate, sos de brânză, maioneză preparată Veggie

The Nutella Bomb Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salata iceberg, palina carne vită, cheddar, bacon, ceafă afumată, jumătate banane pusă pe plită și unsă cu unt până se înmoaie, sos de ciocolată, cartofi, sos de cașcaval, maioneză preparată

The Thug LIife Pretzel Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii,palina carne vită, unt de arahide, bacon, covrigi mini brezel, caramel sărat, maioneză preparată

The Colesterol Killer Sandwich

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, cartofi prăjiți, sos sweet chilli, bacon, cârnat prăjit, ou prăjit, maioneză preparată

The Ccalorie Machine Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, bacon, ceafă de porc afumată natural, maioneză preparată, mozzarella crispy, gouada sticks, sos factory

The Peanut Nutella Orgy Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, unt de arahide, nuttella preparată, bacon, maioneză preparată

The King Of Kingz Nirvana Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, gouda,mix de brânză, bacon, maioneză preparată, cartofi prăjiți, înghețată nirvana, caramel sarat

The Mighty Garlic Chicken Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, pulpă de pui crispy, bacon, gouda, cartofi garlic bomb, sos garlic mayo, maioneză preparată

The Bo$ Garlic Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, gouda, ceapă caramelizată, bacon, roșii uscate, maioneză preparată, cartofi garlic bomb, sos garlic mayo

The Eat My Fried Pickle Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, bacon, ceapă prajită, maioneză preparată, fried pickles, sos chipotle

The Burgr Factory Revolution Freak Burgr

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The Fried Bacon Legendary Burgr

Chiflă unsă cu unt, sos factory, salată iceberg, roșii, palina carne vită, cheddar, ceapă caramelizată, ceafă de porc afumată natural, roșii uscate, maioneză preparată, bacon crispy in doritos, sos de brânzaă preparat, sos factory

Muscle Building Burgr

Pâine proteică, sos factory, salată iceberg, roșii, ceapă, palina carne vită, cheddar, pastarmă vită, ciuperci, roșii uscate, pâine proteică, sos factory, baby spanac, roșii, palina carne vită, cheddar, porumb dulce, migdale coapte, ou, maioneză preparată, pâine proteică


Restaurante din București care ne plac (2021)

Dacă ești abonat la newsletterul nostru săptămânal, ai văzut deja lista de mai jos. Am mai adăugat 4 restaurante față de ce lăsasem în newsletter (am mai testat 2 între timp și ne-am mai amintit de alte 2) și o să actualizăm tot aici dacă mai dăm de altele.

În ultimul an mai mult am comandat decât am ieșit la restaurant, ca toată lumea, așa că unele concluzii sunt trase doar pe baza mâncării de la delivery. Însă la majoritatea le-am și trecut pragul – așa am și ajuns să comandăm de la ele, pentru că ne-a plăcut mâncarea atunci când am descoperit-o în restaurant. O să pun o steluță * lângă cele de la care am comandat doar pentru acasă, ca să știi că nu garantăm și pentru ambianță și loc.


1 piept de pui dezosat
250 ml lapte
1 ou
1 cana faina
4 lingurite chili (pudra)
1 1/2 lingurite sare
1 lingurita usturoi granulat
1 lingura vegeta de casa

Preparare Crispy strips

  1. Se taie pieptul de pui fasii groase de 1 deget. Se spala bine si se pun intr-o oala. Se acopera cu 2 cani de apa rece in care am dizolvat 1/2 lingurita usturoi granulat, vegeta si 1 lingurita sare. Se lasa la frigider cca 2-4 ore.
  2. Se pune oala pe foc si in momentul in care apa incepe sa fiarba se stinge focul, se pune un capac si se lasa 10 minute. Se scurg fasiile de apa si dupa ce se racoresc un pic se absorb bine cu servetele de bucatarie.
  3. Intr-un bol bateti oul, apoi adaugati laptele si 1 lingurita chili si omogenizati bine.
  4. In alt bol amestecati faina cu restul de chili , 1/2 lingurita sare si 1/2 lingurita usturoi granulat. Amestecati bine.
  5. Treceti fiecare fasie de pui prin amestecul de faina, apoi prin cel de lapte si iar prin amestecul de faina. Cand dati prin faina dati cu degetele umede prin faina ca sa se formeze acele "zdrente" specifice.
  6. Am incins bine de tot o sticla de ulei intr-o tigaie adanca. Am pus cate 5-6 fasii de pui o data in sita speciala pe care o are tigaia pentru prajit si le-am scufundat in baia de ulei pentru fix 3 minute. Le-am scos pe o farfurie cu servetele sa absoarba grasimea.
  7. Lasati crispy strips la racit macar 10 minute, ca sa se inmoaie un pic crusta. Se servesc caldute sau reci. Raman crocante cca 2-3 ore dupa ce au fost preparate.


Sandwich cu crispy strips - Rețete

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