
Si disfrutó de un asado tradicional de Pascua durante el fin de semana, es posible que tenga un poco de cordero sobrante para usar. ¡Eres afortunado! El cordero asado es un plato brillantemente versátil que se puede utilizar en todo tipo de recetas. Echa un vistazo a cuatro de nuestras recetas favoritas de cordero sobrante a continuación.
NUESTRAS RECETAS FAVORITAS DE CORDERO
Un delicioso horneado de pasta filo con capas de cordero, queso feta y verduras de raíz mixtas, todo aromatizado con canela y pasas. Este es un festín adecuado: la receta perfecta de cordero sobrante.
Adapte esta receta cortando finamente el cordero asado sobrante y agregándolo a la sartén en el Paso tres. Vierta sobre los tomates enlatados inmediatamente, luego continúe con la receta como está escrito.
Nuevamente, es fácil cambiar el cordero cocido por este plato: simplemente corte la carne asada en el paso siete y luego continúe con la receta tal como está escrita.
KEBABS DE CORDERO SOBRANTES
Esta receta a la luz del sol es una razón brillante para llevar la barbacoa a su primera salida del año, y es excelente para usar cualquier cordero crudo que le quede.
Para obtener ideas más inteligentes, consulte nuestra colección de deliciosas recetas sobrantes.