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Chupitos de gelatina de julepe de menta

Chupitos de gelatina de julepe de menta

Para una fiesta del Derby de Kentucky o en cualquier momento que desee divertirse, pruebe estos chupitos de gelatina que recuerdan a la bebida favorita del Derby.MÁS +MENOS-

1/2

taza de hojas de menta fresca, empacadas

1/2

taza + 1 cucharadita de azúcar

2

tazas de agua fría con gas (o, para tragos más dulces, 7-Up o Sprite ™)

2

sobres de gelatina sin sabor

1

taza de whisky claro (como Jim Beam ™ Jacob's Ghost ™ White Whisky)

Hojas de menta adicionales frescas para decorar (opcional)

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  • 1

    Coloque las hojas de menta fresca en un plato pequeño. Espolvorea con 1 cucharadita de azúcar. Con un palito para mezclar o una cuchara de madera, presione las hojas y gírelas. Repite la acción varias veces hasta que las hojas de menta suelten aceite y huelan a menta. Dejar de lado.

  • 2

    Vierta agua con gas (o refresco) en una sartén mediana. Espolvorea gelatina en polvo sobre el agua; batir para combinar y dejar reposar 5 minutos.

  • 3

    Agregue 1/2 taza de azúcar y las hojas de menta trituradas a la sartén. Batir para combinar. Cocine la mezcla a fuego medio-alto durante 5 minutos, batiendo suavemente hasta que la mezcla esté caliente y el azúcar y la gelatina se disuelvan. Retirar del fuego y dejar enfriar durante 15 minutos.

  • 4

    Colar el líquido para quitar las hojas de menta. Regrese el líquido a la sartén y agregue el whisky.

  • 5

    Rocíe los moldes de silicona con aceite en aerosol para permitir que se suelten fácilmente después de que se endurezca la gelatina. Limpie el exceso de spray de los moldes. Vierta con cuidado el líquido en los moldes. Refrigere por al menos 2 horas, hasta que cuaje por completo.

  • 6

    Retirar de los moldes y colocar en bandeja o platos pequeños de aperitivo. Adorne con hojas de menta, si lo desea.

Consejos de expertos

  • Si solo tiene un molde, evite que la mezcla de gelatina adicional se cuaje colocándola en una olla con agua tibia sobre la encimera. De esta manera, puede hacer el segundo lote después de configurar el primero.
  • Los julepes de menta se hacen tradicionalmente con bourbon de Kentucky, pero usamos whisky blanco de Kentucky transparente en esta receta para que sea de color claro en lugar de bourbon oscuro. Use bourbon si lo prefiere, o si no es un fanático del bourbon o el whisky, sustitúyalo por vodka (uno de los vodkas con sabor sería genial: pastel, vainilla o malvavisco).
  • Si no tiene un molde, simplemente use una bandeja de vidrio en su lugar (9 x 9 o el tamaño de una hogaza funciona). Rocíe la sartén con aceite en aerosol y limpie suavemente con una toalla de papel. Vierta todo el líquido en la sartén y refrigere al menos 4 horas o durante la noche hasta que esté completamente listo. Corta la gelatina en cuadritos para servir.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
60
Calorías de grasa
0
% Valor diario
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
30 mg
1%
Potasio
0 mg
0%
Carbohidratos totales
9g
3%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
9g
Proteína
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • ¡Nuestros chupitos de jalea Mint Julep revolucionan la tradición con un nuevo y divertido giro que hará que tu fiesta del Derby empiece a galopar! Hay dos cosas imprescindibles en el Derby de Kentucky: los caballos y los julepes de menta. ¿Por qué julepe de menta? Lo más probable es que vayan bien con los sombreros de ala grande y esa canción de My Old Kentucky Home que cantan al comienzo de la carrera. Hablando de la carrera, esta es una carrera rápida, gente, así que no parpadeen. La mejor manera de mantener el ritmo es comenzar la fiesta temprano para no tener a tus jinetes en un montón. Aquí es donde entran en juego los tragos de jalea Mint Julep. La versión de bebida está bien (o debería decir, refinada), pero estos ¡Los shots de gelatina están listos para el círculo de ganadores y son mucho más divertidos! Si estuvieras en la pista, harías fila para hacer tu apuesta antes de la carrera. En este caso, simplemente alineará sus ingredientes: agua con gas, whisky claro, azúcar, gelatina sin sabor y hojas de menta fresca. ¡Eso es! Los cócteles de julepe de menta se sirven en copas plateadas, así que si te gusta la tradición, sirve tus tragos de gelatina de julepe de menta en una bandeja plateada ¡No te olvides de la guarnición de menta (como la versión cóctel)! Sirva sus tragos con cucharas de expreso micro-mini para marcar realmente el lindo medidor. (Encuentra cucharas muy baratas en las tiendas de cocina). Si solo tienes un molde, evita que la mezcla extra de gelatina se endurezca colocándola en una olla con agua tibia sobre la encimera. Use bourbon si lo prefiere, o si no es un fanático del bourbon o el whisky, sustitúyalo por vodka (uno de los vodkas con sabor sería genial: pastel, vainilla o malvavisco) .Si no tiene un molde, solo use en su lugar, una bandeja de vidrio (9x9 o el tamaño de una hogaza funcionan). Corta la gelatina en cuadrados pequeños para servir. ¡Ahora todas las apuestas están EN que la tuya será la mejor fiesta de Derby de todos los tiempos! ¡Salud!

Chupitos de gelatina de manzana grande Bye Bye

Yo & # 8217 tengo esa edad. La edad en la que es hora de comenzar a decir adiós a los buenos amigos y a los amigos divertidos mientras dan el siguiente paso hacia nuestra adultez tardía y huyen de la gran ciudad en busca de patios traseros y mejores distritos escolares. Los suburbios. Mientras planeo quedarme como un urbanita y vivir [& hellip]


1. Agrega un toque de calor

No es ningún secreto que los sureños prefieren nuestra comida (y, a veces, los cócteles) picante y picante. Para equilibrar los julepes de menta demasiado dulces y agregar un poco de sabor, incorpore jalape & # xF1os en el almíbar. Puede combinar el azúcar y el agua como lo haría normalmente para un julepe normal, agregando un par de pimientos picados y sin tallo en la olla. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que se disuelva el azúcar. También puede usar una rodaja de jalape & # xF1o, en lugar de ramitas de menta, como guarnición.


Si bien la mayoría de la gente piensa en la cerveza cuando piensa en fútbol y chupar rueda, a mí me encantan las bebidas a base de bourbon y el fútbol.

No siempre fue así. Pasé mi cumpleaños número 21 en Lafayette para el fin de semana de Leigh-Lafayette Rivalry, y cuando llegué al dormitorio de mi amigo y # 8217, me entregó un nombre de Jim Beam con la dirección, & # 8220 Este es tu fin de semana. & # 8221 Obviamente & # 8220 tu fin de semana & # 8221 significó beber tanto que me desmayé en la parte superior de un Suburban antes del juego, obteniendo un firme apretón de manos de un enamorado de la escuela secundaria / chico-yo-ocasionalmente-engañaba-y-siempre-lo-quise- a-ser-más-pero-no era & # 8217t-quien-pasó-a-asistir-a-Lafayette cuando pasé junto a él en una fiesta, y durmiendo en la cama de invitados de un tipo con el apropiado nombre ocupacional, Stoner.

Pasaron años antes de que pudiera volver a soportar el olor a bourbon, pero una vez que volvimos a ser amigos, me di cuenta de por qué era una bebida de fútbol tan buena. Dulce y cálido, es una tarde de otoño en una botella. Los julepes de menta, durante mucho tiempo el estándar para los calurosos días de verano en el sur, en realidad no están hechos para chupar rueda, con todo el hielo raspado y elegantes tazas de plata y demás. Pero un & # 8220jelly & # 8221 & # 8212 & # 8217 estamos evitando el nombre de marca aquí & # 8212 fue hecho para llevarlo a fiestas y puertas traseras.

Te encontrarás con el fan ocasional que llora, & # 8220 ¡Chupitos de gelatina! ¡Te van a DESPERDICIAR! Una vez me tomé unos chupitos de gelatina en Cabo y me desperté con un tatuaje del diablo de Tasmania en el trasero. ¡Y ni siquiera un tatuaje de Taz de dibujos animados, como una imagen del tatuaje REAL del diablo de Tasmania de National Geographic en mi trasero! ¡TRAGOS DE GELATINA! ¡WOOOOO! & # 8221

Esta persona, por supuesto, es un idiota. No te vas a emborrachar con un típico trago de gelatina. No te vas a emborrachar con dos tragos de gelatina. Según la receta a continuación, cada trago de gelatina contiene menos de media onza de bourbon. Tendrías que comer seis o siete tragos de gelatina antes de igualar el contenido de alcohol de un cóctel de bourbon típico, y ¿quién quiere ser el idiota en la fiesta que se para allí y se come todos los tragos de gelatina? (Aparte del mismo imbécil que trae un paquete de seis de Natty Ice a la fiesta y luego saca un Stone Brewery Ruination de la nevera).

Pero si usted es la persona que come una docena de tragos de gelatina Y toma cervezas Y se cuela en un frasco para el juego, asegúrese de tener un conductor designado, a diferencia del Braylon Edwards barbudo que era demasiado estúpido para incluso tomar el gratis & # 8212 ¡LIBRE! & # 8212 servicio de automóvil ofrecido por su empleador, los New York Jets antes de ser arrestado ayer por DWI. ¿Qué, me estás tomando el pelo? Cuando mi esposo se ofrece a llevarme al mercado y yo & # 8217m me gusta & # 8220FUCK YEAH! ¡Puedo meterme con la radio y NO preocuparme por conducir! & # 8221 ¡Y eso & # 8217s cuando estoy & # 8217 estoy sobrio! Edwards tiene un servicio que lo conducirá cuando esté borracho y esté libre. & # 8212 y lo pasa por alto? ¿Quién hubiera pensado que la pandilla de LeBron & # 8217 estaría en lo cierto sobre Edwards?

Lo que lo empeora, aparte del hecho de que estaba bebiendo y conduciendo, es que, según la práctica aplicación para teléfonos inteligentes RU Buzzed, Edwards & # 8217 enumeró el peso de 214 y la hora de su arresto (5 a. estimó que había estado bebiendo durante ocho horas), habría tenido que consumir al menos 12-16 bebidas antes de soplar un .16% BAC. Eso & # 8217s 12-16 veces podría haber pensado para sí mismo, & # 8220 & # 8217 estoy tomando una copa, debería llamar a ese número y conseguir un viaje gratis. O al menos coger un taxi. Mierda, estoy perdido. & # 8221

Irreal. Y solo una nota complementaria a lo anterior, si su amigo es el conductor designado este fin de semana, sea tranquilo y ofrézcase a conducir la próxima vez. Es horrible no ofrecer nunca un turno siendo el conductor designado y sus amigos se resentirán por ello. (Conozco a un tipo que compró una camioneta hace unos años en lugar de un automóvil, en parte porque no tendría que ser el DD tan a menudo. Ese es un compromiso de beber y compartirlo con tus amigos).

Disparos de gelatina de julepe de menta

Necesitarás: 3/4 taza de azúcar
3/4 taza de agua
1 taza de bourbon (Cualquier tipo de bourbon ole & # 8217 servirá. No es necesario utilizar las cosas elegantes, porque sólo lo vas a hervir).
2 paquetes de gelatina sin sabor
3 manojos de menta (uno para el almíbar simple, dos para decorar).

Caliente el agua y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y luego agregue 1 manojo de hojas de menta al almíbar. Hervir durante dos o tres minutos y colar la menta. Reduzca el fuego a bajo y deje enfriar un poco. Revuelva lentamente dos paquetes de gelatina sin sabor en 1 taza de bourbon. (No se preocupe si la gelatina no se disuelve por completo todavía.) Combine con el jarabe simple de menta y revuelva a fuego lento durante 3-5 minutos, hasta que la gelatina esté completamente disuelta y haya tenido tiempo de abrirse y & # 8220bloom & # 8221 en líquido.

Vierta en un molde para pan (o un molde 8 & # 2158), cubra y refrigere durante al menos seis horas hasta que esté completamente listo. Si es necesario, puede acelerar el proceso congelando durante una hora y luego refrigerando durante 3-4 horas, pero la mayoría de las veces, he descubierto que cuando trato de apurar la gelatina, olvido que he puesto en el congelador o en el congelador está demasiado frío y congela el borde de la sartén, lo que no sirve para nada. Solo planifica con anticipación.

Cada lote rinde entre 18-24 tomas de gelatina y se puede duplicar fácilmente si se enfría y se coloca en dos bandejas separadas.

Sin embargo, en realidad, puede convertir casi cualquier cóctel en un trago de gelatina si sigue la 1 taza de líquido a 1 paquete de gelatina sin sabor, con el tamaño óptimo de la mezcla de 2 a 3 tazas de líquido.

¿Y usted? ¿Alguna vez haces shots de gelatina para tu portón trasero? Si es así, comparta tomas de sus tomas en nuestra nueva página de Flickr de Football Foodies y un enlace a su receta.

Receta inspirada en las cocinas de prueba de Jelly Shot, que tienen algunas recetas de chupitos de gelatina muy hermosas y sabrosas. (¡Pero aún no se enumeran gelatinas de julepe de menta!)


Julepe de menta

El Mint Julep es un cóctel de bourbon mejor conocido por ser la bebida insignia del Derby de Kentucky. Pero este refresco compuesto de bourbon, azúcar, menta y hielo picado no debe reservarse para un solo día al año.

El Mint Julep ganó prominencia en el sur de los Estados Unidos durante el siglo XVIII, y apareció impreso por primera vez en 1803 en el libro de John Davis "Viajes de cuatro años y medio en los Estados Unidos de América". Escribió que el Mint Julep es un "trago de licor espirituoso que tiene menta impregnada, tomado por los virginianos de una mañana". Una bebida de whisky helada es sin duda una forma de empezar el día.

Desde su creación, el Mint Julep se ha mantenido popular, pero el julep en sí es en realidad una categoría de bebidas con un espíritu servido sobre hielo picado. Por lo tanto, viene en más variedades que solo bourbon y menta, y es probable que los primeros julepes se hicieran con coñac o incluso brandy de durazno. Después de la epidemia de filoxera de mediados del siglo XIX, que infectó las vides de Francia y obstaculizó temporalmente el comercio de coñac de ese país, el whisky se convirtió en el licor favorito de los julepes.

El Mint Julep se sirve tradicionalmente en un vaso bajo o, idealmente, en una taza de julepe de plata. Dado que el bourbon es el único líquido en la bebida, querrá usar una botella de alta calidad que sepa que le encanta. Un bourbon de graduación ligeramente superior, algo de mediados de los 80 o alrededor de los 90, evitará que el hielo picado diluya el cóctel demasiado rápido.

Esta receta proviene del bartender de San Diego, Erick Castro. Intente prepararlo usted mismo y vea cómo se pueden combinar algunos ingredientes para obtener el mejor refrigerio. Claro, el Mint Julep se suele consumir el día del Derby, pero no dejes que eso te impida disfrutar de uno cuando te apetezca.


La sala de recetas

Advertencia: Shots de gelatina de mojito puede volverte realmente tonto! Nota para uno mismo y para los invitados: ¡recuerde que contienen alcohol!

Recuerdo haber hecho por primera vez Gelatina de mojito Disparos una noche para una cena con amigos cercanos. Dos de nuestros amigos eran cubanos, y a menudo teníamos concursos para ver quién podía preparar mejor. Mojitos. Así que los shots de gelatina fueron mi forma de intensificar el juego. La comida después de la cena se convirtió, lo que comenzó como una cena bastante reservada, en una velada muy divertida. La combinación del refrescante cóctel Mojito con una gelatina fría es simplemente divina.

Como la idea se me ocurrió durante la mañana, no me preparé con vasos de chupito o cuencos individuales para servir. ¡Hice la gelatina en un tazón grande y todos comimos del tazón con cucharadas! Sin embargo, te recomiendo que sirvas la gelatina en vasos de chupito o crees formas únicas con gelatina o moldes de hielo para una apariencia más profesional.

Si está preparando los tragos de gelatina de mojito para una fiesta nocturna, debe prepararlos a primera hora de la mañana. Si son para almuerzos o fiestas de la tarde, entonces debes prepararlos la noche anterior. ¡No hay nada peor que una gelatina líquida!

Si le gustan las bebidas con sabor a menta, también puede probar un delicioso Julepe de menta.


¿Buscas algo más que tu misma cerveza verde para San Patricio y el Día de San Patricio? (Sí, te estoy juzgando un poco. ¡Deberías tener una Guinness, un arpa o una Smithwicks en la mano!) chupitos de gelatina únicos ¡Convierta un cóctel clásico en una divertida foto de fiesta que puede preparar con anticipación y servir cuando esté listo!

¿AMA ESTA RECETA? PIN PARA MÁS TARDE!
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Me gusta hacer que esta bebida sea un poco pesada en el lado del whisky, pero para un mayor equilibrio, puedes usar partes iguales de whisky y crema de menta. Esto también hará que tus tomas tengan un color verde más oscuro. Con las cerezas, iba por un capricho, recógeme y cómeme, pero puedes usar cerezas sin tallo para disparar más fácilmente (también nos gusta el combo verde y rojo en Navidad), o dejar las cerezas completamente afuera por un tiempo. volver a lo básico disparó que & # 8217 dejará a todos sintiéndose más irlandeses.

Si te gustó esta receta, asegúrate de probar nuestras otras Cócteles del día de San Patricio y # 8217, como estos locos bien Shots de gelatina de saltamontes!


Receta de chupitos de gelatina a la antigua

Es fácil volver a imaginar las bebidas ligeras a base de jugo de frutas como tragos de gelatina, pero ¿qué pasa con los cócteles más serios? Para mi primera incursión en el mundo de Cocina de prueba de Jelly Shot Decidí abordar un clásico, el Anticuado, para ver cómo le iría en forma de gelatina.

Si bien el Old Fashioned definitivamente no es un cóctel para principiantes, tiene un toque de dulzura, lo que hace que su transición a un trago de gelatina sea un poco menos alucinante. La receta comienza con un dulce Jarabe amargo: una mezcla de azúcar, agua y mucha Angostura. Se agrega un paquete de gelatina Knox al almíbar junto con unas cucharadas de jugo de cereza marrasquino y se cuece a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva. Para mantener la integridad de este cóctel alcohólico, el bourbon se agrega una vez que la mezcla se ha retirado del fuego. Vierte en una sartén poco profunda y deja enfriar durante unas horas, tus Old Fashioned Jelly Shots apenas toman más tiempo que mezclar uno con las rocas.

Cuando llega el momento de servir, ciertamente puede ser creativo con cortadores de galletas y formas locas, pero dado que este es un cóctel tan clásico, puede quedarse con un cuadrado discreto adornado con astillas de naranja y cereza marrasquino. Si bien la textura es bastante salvaje, los sabores de estos Old Fashioned Jelly Shots son perfectos, con cerezas dulces y bourbon de caramelo y un toque de mordeduras aromáticas.

Adaptado de Cocina de prueba de Jelly Shot por Michelle Palm. Copyright © 2011. Publicado por Running Press. Disponible dondequiera que se vendan libros. Reservados todos los derechos.


17 cócteles del Derby de Kentucky para la fiesta del día de la carrera

Todas las mejores opciones para mojar tu pito durante los dos minutos más emocionantes en el deporte.

No tiene que estar en Churchill Downs para disfrutar del dulce sabor de un julepe de menta adecuado, y no tiene que beber un julepe para brindar por el correr de las rosas. Ya sea que elija sorbos clásicos o desee cambiar las opciones de su barra de inicio, estas son las recetas que necesita su fiesta Derby Day.

Ingredientes

Reserva Woodford de 2 oz
1 oz de agua
4 ramitas de menta fresca
1 cucharadita de azucar
Hielo picado

Instrucciones

En una taza de julepe de cobre, frote 2 trozos de menta fresca alrededor de la taza para exprimir los aceites. Agregue Woodford Reserve, luego el agua y el azúcar y revuelva con una cuchara de bar. Agregue hielo picado en la parte superior y luego decore con ramitas de menta.

Ingredientes

2 onzas G.H. Champán Mumm Grand Cordon
1.5 oz de tequila Avion Blanco
.5 oz de jarabe de canela y mora *
.5 oz de jugo de lima fresco

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el champán en una coctelera y llénela con hielo. Agite para enfriar y cuele en un vaso bajo sobre hielo. Cubra con champán

* Jarabe de canela y moras: combine 1 taza de agua, 1 paquete de moras y 2 ramas de canela en una cacerola pequeña. Calienta los ingredientes a fuego medio hasta que las moras comiencen a partirse y suelten jugo. Agregue 1 taza de azúcar y revuelva suavemente para disolver. Deje que el almíbar se enfríe, luego cuele los sólidos.

Ingredientes

1 botella de Woodford Reserve
2 litros de té recién hecho
.5 taza de azúcar
15 limones
15 ramitas de menta
1 ponchera grande

Instrucciones

Primero, pele los limones (evitando la mayor cantidad de médula posible). Coloca las cáscaras en la ponchera con el azúcar. Recoge las hojas de 10 ramitas de menta y colócalas en la ponchera con la cáscara de limón. Prepare el té directamente en una ponchera con la piel de limón, el azúcar, la menta y el jugo de limón y mezcle bien. Exprima el limón pelado en la ponchera. Deje que la mezcla se enfríe y luego agregue hielo y bourbon. Sirve adornado con menta.

Ingredientes

1.5 oz de Bourbon Knob Creek
.75 oz Campari
.75 oz de Amaro Nonino
.5 oz Mezcal Del Maguey Vida
3 gotas de Bittermans Ginger Bitters

Instrucciones

Agregue todos los ingredientes a un vaso mezclador. Revuelva y cuele. Verter en un vaso bajo doble y decorar con un twist de naranja y lima.

Por Marshall Minaya para Valerie, NYC

Ingredientes

2 onzas G.H. Champán Mumm
Barril negro Jameson de 1.5 oz
.25 oz de jarabe de piña
.5 oz de jugo de lima
4-5 hojas de menta

Instrucciones

En un vaso alto, combine la menta, el jarabe de piña y el jugo de lima. Mezcle suavemente los ingredientes y agregue el whisky. Cubra con hielo picado y revuelva ligeramente para combinar con los ingredientes. Cubra con G.H. Mumm y agregue más hielo picado. Rocíe 2-3 de amargo de angostura encima y decore con hojas de piña y menta.

Ingredientes

2 oz de albahaca Hayden y rsquos Bourbon
1 cucharada de almíbar simple
1 pizca de amargo de angostura
6 ramitas de tomillo fresco (una para decorar)

Instrucciones

Machacar el tomillo fresco en un vaso bajo. Combine los ingredientes restantes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté frío. Cuele bien en el vaso bajo con hielo. Adorne con una ramita de tomillo tostado.

Ingredientes

1.5 oz de bourbon
.5 oz de Braulio
75 oz de limón
.5 oz de jarabe de miel
6 hojas de menta
2 pizcas de amargo de Angostura
1 oz de agua con gas

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el agua con gas en una lata mezcladora con hielo y agite. Colar en un vaso Collins con hielo y una ramita de menta.

Ingredientes

2 oz de ron oscuro Cruzan Estate Diamond
.5 oz de jarabe turbinado *
Una pizca de hojas de menta fresca
3 moras
Hielo triturado

Instrucciones

Machacar la menta y las bayas en una taza de julepe. Agrega el ron y el almíbar turbinado y rellena con hielo picado. Tome un ramo de menta y enjuague con agua, luego espolvoree menta con azúcar en polvo y decore con 3 moras espolvoreadas.

* Jarabe Turbinado & mdash Combine 8 partes de agua caliente y 8 partes de azúcar turbinado. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Refrigere por hasta 30 días.

Ingredientes

2 oz de vodka de té dulce Seagram & rsquos
1 oz de jugo de limón
.5 oz de jarabe simple
1 cucharada de mermelada de fresa

Ingredientes

Agrega todos los ingredientes a una coctelera con hielo. Agite fuerte para enfriar y combine los ingredientes. Cuele en su vaso sobre hielo fresco.

Ingredientes

1.5 oz de bourbon
3 oz de cerveza de jengibre
2 rodajas de lima (1 para decorar)

Instrucciones

Combine el bourbon, la cerveza de jengibre y el jugo de una rodaja de limón en un vaso bajo lleno de hielo. Revuelva la mezcla y decore con una rodaja de limón.

Desde El libro de cocina de Bourbon Country por David Danielson, chef ejecutivo de Churchill Downs

Ingredientes

.5 oz de jugo de limón
1 oz de jugo de toronja
.75 oz St. Germain
1.25 oz de bourbon de maíz suave BIB

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una lata mezcladora con hielo y agite. Colar sobre una bola de hielo y servir en una copa con una ramita de menta.

Por Emily Heyde, copropietaria de Horquilla y barril amplificador en Louisville, KY.

Ingredientes

1.5 oz de vodka Reyka
2 oz de jugo de pepino
.5 oz de jugo de lima
.5 oz de jarabe simple
6-8 hojas de menta
Hielo picado

Instrucciones

Revuelva los ingredientes. Adorne con una ramita de menta y una rodaja de pepino.

Ingredientes

1.5 oz de reserva Woodford
2 oz de limonada
1 oz de jugo de arándano
Hielo picado
Cáscara de limón para darle un toque de limón para decorar

Instrucciones

En un vaso, mezcle Woodford Reserve, limonada y jugo de arándano con una cuchara de bar. Agregue la mezcla líquida en una taza de cobre, agregue hielo picado en la parte superior del vaso y sirva con un toque de limón.

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Ingredientes

Marca de los fabricantes de 1,5 oz
.25 oz de albaricoque Giffard
.25 oz Dram de pimienta de Jamaica St. Elizabeth
.5 oz de jarabe simple
1 oz de jugo de limón
1 oz de jugo de naranja
2 pizcas de amargo de nuez negra

Instrucciones

Agrega todos los ingredientes a una coctelera. Agitar y colar sobre hielo en un vaso bajo. Adorne con una media luna naranja.

Ingredientes

1.5 oz Bib & amp Tucker Bourbon de 6 años
.25 oz de licor de flor de saúco
4 oz de agua con gas
6 ramitas de tomillo
6 hojas de menta
Twist de limón, menta y ramitas de tomillo para decorar

Instrucciones

Mezcle el licor de flor de saúco, la menta y el tomillo en un vaso mezclador. Agregue el bourbon, mezcle brevemente y cuele dos veces sobre hielo en un vaso alto. Agregue agua con gas y revuelva brevemente para combinar. Adorne con una rodaja de limón, tomillo y ramitas de menta.

Ingredientes

2 oz de centeno Bulleit
1 oz de jugo de toronja
.5 oz de jarabe de miel

Instrucciones

Agítelo y viértalo en una copa de martini, adornando con granos de pimienta rosa.

Ingredientes

Coñac Fórmula Original Ferrand 1840 de 2.5 oz
2 cucharaditas de azúcar extrafino
.5 oz de agua
5-6 hojas de menta


Chupitos de gelatina de Baby Guinness

Me doy cuenta de que probablemente he perdido mi marca con esta publicación, debería haber subido la semana pasada desde que todos celebraron el Día de San Patricio ayer, pero espero que haya otros procrastinadores en el mundo que puedan para disfrutarlos en el verdadero día de St. Patty & # 8217s la próxima semana.

Sin embargo, no habrá celebraciones de esta chica.

Recibí una noticia devastadora esta mañana con respecto a un amigo mío muy cercano. Mañana haré un viaje inesperado de regreso a Charleston y, aunque adoro ir a casa y pasar tiempo con mi familia, esta visita se tratará más de ofrecer mi amor y apoyo a un ser querido en duelo.

Honestamente, la receta de hoy no podría ser más adecuada para la que perdimos. ¿Podrían levantar sus copas conmigo mientras ofrezco esta oración de consuelo para mi amigo?


Ver el vídeo: How to make Jello Shots (Enero 2022).